-
Jak dlouho vydrží Tvarohová náplň?
Dva dny tvaroh vydrží. Jak dlouho péct tvarohové buchty? Připravíme si plech, který vymažeme tukem a vysypeme moukou. Nalijeme polovinu těsta, zalijeme ho tvarohovou náplní…
-
Proč mi nejde vyšlehat smetana?
V horkém vzduchu šlehačka špatně tuhne. Konzistence je na vás. Někdo raději tekutější šlehačku, která se rozlije po lívancích, jiný zase pořádně pevnou, která drží…
-
Proč se mi srazil perník?
Příliš vysoká teplota, příliš suché těsto, které by uvítalo příště ještě trochu víc mléka, anebo jste do těsta vmíchávali mouku příliš usilovně a dlouho. Jak…